Come ribadiva spesso Don Alberto Benedetti di Shere' (Ceredo) di Sant’Anna d’Alfaedo, non vi e' sola la cultura, che si impara a scuola, all’universita', quella calata dall’alto, dalla toga accademico, la cultura cosidetta ufficiale; ma vie è soprattutto la coltura che viene dal basso, quella che deriva dal latino "colere - coltivare", coltivare il proprio cervello dandogli continuamente nuovi stimoli, farlo crescere con le proprie forze, dove la volonta' e il concime principale.
Questo perchÈ la cultura non si apprende solo a scuola, ma Ë la coltura pratica, quella basata sull’esperienza, sul lavoro, sull’ascoltare, sul toccare, sull’annusare, sull’apprendere dai propri errori, la cultura data dalla vita stessa, una cultura che nessuna universita' ti puo' insegnare.
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